如果是其他化学成分的盐类，一定要说出其特定的商品名称或化学名称，如纯碱、小苏打、红矾、铵、钾、氯化钾、磷氢二铵等，绝不能笼统叫“工业盐”。食用的“盐”和工业上使用的“盐”，都是一样的化学成分，只是用途不同。化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料，生产如、漂、烧碱和纯碱等化工产品，是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。因为原盐是自然界的产品，精制盐也是原盐的简单加工而得，除了主要成分氯化钠外，还含有多种杂质成分，所以不能称其为氯化钠，而约定俗成只用一个字“盐”，专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、、非、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。
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苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和**碱苛化法；电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。纯碱苛化法将纯碱、石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99～101℃进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上，制得液体烧碱。其Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+CaCO3↓+H2O隔膜电船法将原盐化盐后加入纯碱、烧碱、氯化钡精制剂除去钙、镁、根离子等杂质，再于澄清槽中加入聚钠或苛化麸皮以加速沉淀，砂滤后加入中和，盐水经。



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